• Lorem ipsum

Kruiden

De Koreaanse keuken (Zuid-Korea) is gebaseerd op rijst, groenten, vis, zeewier en/of tofu, maar het belangrijkste zijn de koreaanse kruiden zoals gochujang, Koreaanse pepers, koreaanse chilipoeder, koreaanse peperpasta en nog veel meer. Bekijk het assortiment koreaanse kruiden gemakkelijk online bij Tjin’s toko.

€5,75
op voorraad
De pasta heeft een dikke en gladde textuur en kan worden gebruikt als basis voor verschillende sauzen en marinades. Het wordt vaak gebruikt om diepte en complexiteit toe te voegen aan roerbakgerechten, noedelgerechten en gegrild vlees. Lees meer
€8,75
op voorraad
€5,40
op voorraad
Authentieke Koreaanse keuken begint met deze Kimchi at Home Kit. Maak verse, heerlijke en gefermenteerde Koreaanse Kimchi in slechts 10 minuten! Lees meer
€3,50
op voorraad
Gochujang wordt veel gebruikt in de Koreaanse keuken en dient als een smaakmaker in verschillende gerechten. Het is pittig en zoet. Lees meer
€2,15
op voorraad
Maak met deze saus heerlijke kimchi jjigae! Een pittige soep met verschillende ingrediënten, waaronder kimchi, groenten, tofu en vlees of zeevruchten. Lees meer
€9,35
op voorraad
Een zeevruchtensoepbasis die uitstekend is als bouillon voor heerlijke soepen. Lees meer
€4,10
op voorraad
Ssamjang is een veelgebruikte Koreaanse dipsaus, die een zoete en pittige smaak heeft dankzij de mix van Gochujang. Deze veelzijdige saus kan ook dienen als marinade voor vlees, groenten en andere snacks. Lees meer
€9,40
op voorraad
Een smaakvolle soep en bouillon bereiden zonder het juiste ingrediënt kan behoorlijk lastig zijn. Dankzij dit Ansjovis Kruidenmix Poeder is het bereiden van hartige soep en bouillon een fluitje van een cent! Lees meer
€5,85
op voorraad
Een smaakvolle soep en bouillon bereiden zonder het juiste ingrediënt kan behoorlijk lastig zijn. Dankzij dit Ansjovis Kruidenmix Poeder is het bereiden van hartige soep en bouillon een fluitje van een cent! Lees meer
€7,20
op voorraad
Extra pittige chili poeder om gerechten heet te maken. Lees meer
Khanum
Artikelcode 5.M.1
€2,50
op voorraad
Gebruik mosterdzaadjes voor sauzen, kruidenmixen, curry, chutney, stoofschotels of mosterd te maken. Lees meer
€12,40
op voorraad
Deze fijn gemalen gochugaru (rode peperpoeder) van Nongshim vormt een goede kruidenbasis voor verschillende heerlijke Koreaanse gerechten, zoals kimchi, tteokbokki en bulgogi. De peperpoeder is medium pittig. Lees meer
€11,30
op voorraad
Grof rode peper poeder voor het bereiden van (Koreaanse) gerechten. Lees meer
€6,20
op voorraad
Fijn gemalen rode peper poeder voor het bereiden van (Koreaanse) gerechten. Lees meer
€6,20
op voorraad
Grof rode peper poeder voor het bereiden van (Koreaanse) gerechten. Lees meer
Artikelcode 4.M.2
€8,90
op voorraad
Eén kilogram gemalen chilipeper! Met deze royale voorraad chilipoeder ben je klaar om creatief te koken en je maaltijden naar een hoger niveau te tillen. Spice up je stoofschotels, voeg een kick toe aan je marinades, en geef je sauzen een pittige twist. Lees meer
Sempio
Artikelcode 9.V.4
€1,60
niet op voorraad
Roerbak saus voor Koreaanse Japchae. Lees meer
€13,60€13,00
op voorraad
Rode peperpoeder voor Kimchi. Lees meer
Artikelcode 3.Q.3
€1,50
op voorraad
Gedroogde hele chilipepers zijn ideaal om soepen, sauzen, alle warme gerechten en zelfs cocktails een extra pit te geven. Lees meer
€3,50
op voorraad
Pittige vegan chilisaus met azijn zonder kunstmatige kleurstoffen Lees meer
Sempio
Artikelcode 8.B.2
€2,95
op voorraad
Deze vegan, non-gmo, glujtenvrije pasta is gemaakt van gemalen Koreaanse chilipoeder. Het is ingedikt met rijstebloem van kleefrijst en bonenmeel van gefermenteerde sojabonen. Lees meer
€3,45
op voorraad
Pikante saus voor makreel, 150g Lees meer
Sempio
Artikelcode 7.F.2
€3,20
op voorraad
Pikante saus voor zeevruchten, 200g Lees meer
Sempio
Artikelcode 8.A.4
€4,55
op voorraad
Sempio Koreaanse Doenjang sojabonenpasta. Lees meer

Chef: Ottolenghi

Gochujang wordt gebruikt in de meeste Koreaanse gerechten en ook door de populaire chef Ottolenghi, hij bracht het boek Flavour uit. Hierdoor is het in een korte periode super populair geworden. Gewild door vele en ook een echte aanrader. Maar wat is gochujang en waarom wordt het in de meeste koreaanse gerechten gebruikt? 

Gochujang

Gochujang is een rode peper-pasta, een scherpe gefermenteerde Koreaanse specerij. Gochujang werd voor het eerst in de 16e eeuw gemaakt met Spaanse pepers. Sinds de jaren 70 van de 20e eeuw wordt gochujang op commerciële wijze geproduceerd en kan je amper nog zelfgemaakte gochujang vinden. Het is een echte smaakmaker!

Andere kruiden

Buiten het razendpopulaire product Gochujang verkopen we ook andere Koreaanse kruiden. Maak je gerechten lekker en beter met Koreaanse pepers, Koreaanse chilipoeder, Koreaanse peperpasta’s of met andere producten. Bekijk alle Koreaanse kruiden op deze pagina en klik op de producten voor meer productinformatie! Voor welke kruiden ga jij kiezen?

Assortiment Tjin’s toko

Wist je dat: Tjin’s Toko verkoopt natuurlijk niet alleen maar kruiden, We hebben een uitgebreid en uniek assortiment aan geschenken, SALE items (heerlijkste producten voor de laagste prijzen!) en desserts & snacks die je niet mag mislopen. Bekijk deze pagina’s ook zeker!

Dorst gekregen?

Heb je door deze hete Koreaanse kruiden dorst gekregen? Bekijk dan ook eens onze Koreaanse dranken. Hou je wel van een beetje alcohol? Dan moet je echt eens de populaire Soju proberen! Het is een drankje met een laag alcoholpercentage, waardoor het ook lekker bij het eten is. 

Koreaanse kruiden kopen

Koreaanse kruiden kopen doe je bij Tjin’s toko. Van Gochujang tot aan koreaanse chilipoeder, we hebben het allemaal! Maak je gerechten nog ‘heter’ en lekkerder met de kruiden van Tjin’s toko. Kies uit het uitgebreide en unieke assortiment of bekijk het in de Tjin’s toko app!