Kooksauzen
![Red Azuki Beans Vinegar, 275ml Red Azuki Beans Vinegar, 275ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456625760/500x500x2/image.jpg)
![Red Azuki Beans Vinegar, 275ml Red Azuki Beans Vinegar, 275ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456625760/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 5.U.2
€22,00
op voorraad
Deze azijn is rijk aan aminozuren, heeft een donkere kleur, een lange en ronde smaak en een complex aroma.
Lees meer
![Sakura Vinegar, 300ml Sakura Vinegar, 300ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456625304/500x500x2/image.jpg)
![Sakura Vinegar, 300ml Sakura Vinegar, 300ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456625304/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 4.H.2
€19,75
op voorraad
Sterk en bloemig met een geweldige balans tussen de zuurgraad en de zoetheid van de rijstazijn.
Lees meer
![Premium Black Vinegar 3 Years Aged, 250ml Premium Black Vinegar 3 Years Aged, 250ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456770660/500x500x2/image.jpg)
![Premium Black Vinegar 3 Years Aged, 250ml Premium Black Vinegar 3 Years Aged, 250ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456770660/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 4.U.2
€49,00
op voorraad
Deze azijn, die meer dan drie jaar in houten vaten heeft gerijpt, biedt zachte aroma's en een onvergelijkbare umami-smaak. Het doet denken aan balsamicoazijn.
Lees meer
![Shiitake Soy Sauce, 150ml Shiitake Soy Sauce, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456624979/500x500x2/image.jpg)
![Shiitake Soy Sauce, 150ml Shiitake Soy Sauce, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456624979/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 6.G.3
€5,20
op voorraad
Deze lichte en zoete sojasaus combineert de diepe en rijke smaak van shiitake met de umami-smaak van sojasaus en de smaak wordt verzacht door suiker.
Lees meer
![Dashi Kombu Soy Sauce, 150ml Dashi Kombu Soy Sauce, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456624707/500x500x2/image.jpg)
![Dashi Kombu Soy Sauce, 150ml Dashi Kombu Soy Sauce, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456624707/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 4.G.2
€5,20
op voorraad
Dashi kombu sojasaus is een subtiele en lichtgekleurde saus die dashi, een Japanse soepbouillon gemaakt van kombu-zeewier, combineert met sojasaus.
Lees meer
![Tosazu Smoked Bonito Vinegar, 360ml Tosazu Smoked Bonito Vinegar, 360ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456624250/500x500x2/image.jpg)
![Tosazu Smoked Bonito Vinegar, 360ml Tosazu Smoked Bonito Vinegar, 360ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/456624250/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.O.2
€9,50
op voorraad
Een zoete azijn, met een diepe umami-smaak en heerlijke gerookte tonen, die lang in de mond blijven.
Lees meer
![Asian Home Gourmet Asian Home Gourmet Japanese Curry, 50g Asian Home Gourmet Asian Home Gourmet Japanese Curry, 50g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/454576218/500x500x2/image.jpg)
![Asian Home Gourmet Asian Home Gourmet Japanese Curry, 50g Asian Home Gourmet Asian Home Gourmet Japanese Curry, 50g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/454576218/500x500x2/image.jpg)
€2,00
op voorraad
Een kant-en-klare kruidenmix waarmee je thuis gemakkelijk een heerlijke Japanse curry kunt bereiden.
Lees meer
![Lobo Lobo Teriyaki Sauce Mix for Spareribs, 50g Lobo Lobo Teriyaki Sauce Mix for Spareribs, 50g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/448999096/500x500x2/image.jpg)
![Lobo Lobo Teriyaki Sauce Mix for Spareribs, 50g Lobo Lobo Teriyaki Sauce Mix for Spareribs, 50g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/448999096/500x500x2/image.jpg)
€1,50
op voorraad
Kant-en-klare sausmix voor teriyaki saus, ideaal voor op varkensribbetjes.
Lees meer
![Yondu Yondu All Purpose Vegetable Umami Savory Seasoning, 150ml Yondu Yondu All Purpose Vegetable Umami Savory Seasoning, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/442714595/500x500x2/image.jpg)
![Yondu Yondu All Purpose Vegetable Umami Savory Seasoning, 150ml Yondu Yondu All Purpose Vegetable Umami Savory Seasoning, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/442714595/500x500x2/image.jpg)
€8,99
op voorraad
Yondu is een veelzijdig hartig kruidenmiddel dat de natuurlijke smaak van uw ingrediënten naar voren brengt.
Lees meer
![Marutomo Marutomo Japanese All Purpose Liquid Seasoning, 500ml Marutomo Marutomo Japanese All Purpose Liquid Seasoning, 500ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/442824529/500x500x2/image.jpg)
![Marutomo Marutomo Japanese All Purpose Liquid Seasoning, 500ml Marutomo Marutomo Japanese All Purpose Liquid Seasoning, 500ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/442824529/500x500x2/image.jpg)
€5,05
op voorraad
Het universele kruid "Dashi" wordt in Japan gebruikt om alle gerechten te verfijnen en op smaak te brengen. Katsuo Tsuyu Dashi is sterker dan Shiro Dashi en geeft de gerechten ook een intensere kleur.
Lees meer
![Organic Vinegar for Tsukemono (Japanese Pickles), 360ml Organic Vinegar for Tsukemono (Japanese Pickles), 360ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/441798523/500x500x2/image.jpg)
![Organic Vinegar for Tsukemono (Japanese Pickles), 360ml Organic Vinegar for Tsukemono (Japanese Pickles), 360ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/441798523/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.F.3
€13,50
op voorraad
Tsukemono zijn Japanse gepekelde groenten, ingelegd in een azijnmengsel. Deze azijn, gemaakt van biologische rijstazijn, biologische suiker, zout en water, is perfect geschikt voor dit doel.
Lees meer
![Megachef Megachef Premium Anchovy Sauce, 500ml Megachef Megachef Premium Anchovy Sauce, 500ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/439683282/500x500x2/image.jpg)
![Megachef Megachef Premium Anchovy Sauce, 500ml Megachef Megachef Premium Anchovy Sauce, 500ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/439683282/500x500x2/image.jpg)
€4,65
op voorraad
Megachef Premium Ansjovissaus is gemaakt van de hoogste kwaliteit verse ansjovis gemengd met zeezout. Deze saus is perfect voor het fermenteren van kimchi of voor het dippen, marineren en kruiden van veel Zuidoost-Aziatische gerechten.
Lees meer
![Yamamori Yamamori Yakiniku Sauce, 220ml Yamamori Yamamori Yakiniku Sauce, 220ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/439002854/500x500x2/image.jpg)
![Yamamori Yamamori Yakiniku Sauce, 220ml Yamamori Yamamori Yakiniku Sauce, 220ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/439002854/500x500x2/image.jpg)
€3,35
op voorraad
Deze saus is voor gegrild vlees volgens Japans recept.
Lees meer
![Kikkoman Kikkoman Ramen Soup Base Shoyu, 250ml Kikkoman Kikkoman Ramen Soup Base Shoyu, 250ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/431863088/500x500x2/image.jpg)
![Kikkoman Kikkoman Ramen Soup Base Shoyu, 250ml Kikkoman Kikkoman Ramen Soup Base Shoyu, 250ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/431863088/500x500x2/image.jpg)
€4,80
op voorraad
De lekkerste ramensoep koken is makkelijker dan ooit: voeg gewoon 270 ml heet water toe aan 2 eetlepels (30 ml) van deze Kikkoman Ramen Soepbasis en je bent klaar om je soep naar jouw smaak aan te passen!
Lees meer
![Organic Sudachi Juice, 150ml Organic Sudachi Juice, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/428802879/500x500x2/image.jpg)
![Organic Sudachi Juice, 150ml Organic Sudachi Juice, 150ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/428802879/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.E.3
€15,30€15,30
niet op voorraad
Geniet van deze verfrissende Sudachi gemaakt van groene Japanse citrusvrucht. Deze sap kan gebruikt worden in plaats van citroen in zowel hartige als zoete bereidingen: sorbet, fruitsalades, cocktails, sauzen en marinades.
Lees meer
![Rice Miso (No Additives), 500g Rice Miso (No Additives), 500g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425720502/500x500x2/image.jpg)
![Rice Miso (No Additives), 500g Rice Miso (No Additives), 500g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425720502/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.O.4
€10,40
op voorraad
Miso is een gefermenteerde zoute bonenpasta, die de basis vormt van de Japanse keuken. Dit product is een mengsel van sojabonen en rijst. Het heeft een diepe, zoute en rijke umami-smaak.
Lees meer
![Kojiya Miso, 300g Kojiya Miso, 300g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/457396514/500x500x2/image.jpg)
![Kojiya Miso, 300g Kojiya Miso, 300g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/457396514/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.Q.3
€5,95
op voorraad
Deze miso wordt verkregen door fermentatie van gepelde sojabonen met koji.
Lees meer
![Black Garlic Paste, 80g Black Garlic Paste, 80g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425719860/500x500x2/image.jpg)
![Black Garlic Paste, 80g Black Garlic Paste, 80g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425719860/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.S.4
€26,90
op voorraad
Zwarte knoflook puree zonder toevoegingen en bewaarmiddelen. Gebruik het om vlees te bereiden en gerechten een zoete smaak te geven.
Lees meer
![Organic Tonkatsu Sauce, 175ml Organic Tonkatsu Sauce, 175ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425721548/500x500x2/image.jpg)
![Organic Tonkatsu Sauce, 175ml Organic Tonkatsu Sauce, 175ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425721548/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 9.T.2
€10,75
op voorraad
Deze ambachtelijke en biologische saus zou vergeleken kunnen worden met "Japanse ketchup." In Japan wordt het vaak geserveerd bij een veelvoorkomend gerecht, tonkatsu: gepaneerde varkensschnitzels.
Lees meer
![Kuro Kaze Concentrated Black Ginger Syrup, 180g Kuro Kaze Concentrated Black Ginger Syrup, 180g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425488726/500x500x2/image.jpg)
![Kuro Kaze Concentrated Black Ginger Syrup, 180g Kuro Kaze Concentrated Black Ginger Syrup, 180g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/425488726/500x500x2/image.jpg)
€21,40
op voorraad
Deze siroop is gemaakt met zwarte gember, Okinawa rietsuiker en hebesu citrusvruchtensap. Zwarte gember is gember die 3 weken heeft gefermenteerd en daardoor 50 keer rijker is aan shogaol dan verse of gedroogde gember.
Lees meer
![Yondu Liquid Seasoning, 275ml Yondu Liquid Seasoning, 275ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/457397407/500x500x2/image.jpg)
![Yondu Liquid Seasoning, 275ml Yondu Liquid Seasoning, 275ml](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/457397407/500x500x2/image.jpg)
Artikelcode 8.I.4
€7,95
op voorraad
Het is een puur plantaardige kookessentie gemaakt van sojabonen.
Lees meer
![Kikkoman Kikkoman Hon Tsuyu, 1L Kikkoman Kikkoman Hon Tsuyu, 1L](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/423152429/500x500x2/image.jpg)
![Kikkoman Kikkoman Hon Tsuyu, 1L Kikkoman Kikkoman Hon Tsuyu, 1L](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/423152429/500x500x2/image.jpg)
€12,50
op voorraad
Bij gebruik in originele staat is Hon Tsuyu geschikt voor het op smaak brengen van gefrituurde gerechten of voor het bereiden van soepbouillon met een rijke smaak.
Lees meer
![Otafuku Otafuku Spicy Okonomi Sauce, 300g Otafuku Otafuku Spicy Okonomi Sauce, 300g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/415492664/500x500x2/image.jpg)
![Otafuku Otafuku Spicy Okonomi Sauce, 300g Otafuku Otafuku Spicy Okonomi Sauce, 300g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/415492664/500x500x2/image.jpg)
€3,70
op voorraad
Okonomi saus wordt natuurlijk gebruikt voor Okonomiyaki, maar je kunt het voor veel meer lekkere gerechten gebruiken. Eet deze heerlijke rokerige saus bijvoorbeeld bij hamburgers, pizza's, steak of groenten.
Lees meer
![Otafuku Otafuku Sukiyaki Sauce, 370g Otafuku Otafuku Sukiyaki Sauce, 370g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/416002767/500x500x2/image.jpg)
![Otafuku Otafuku Sukiyaki Sauce, 370g Otafuku Otafuku Sukiyaki Sauce, 370g](https://cdn.webshopapp.com/shops/225503/files/416002767/500x500x2/image.jpg)
€4,90
op voorraad
Heerlijke saus van Otafuku om Sukiyaki te maken. Dit gerecht wordt gemaakt met onder meer rundvlees, groenten en tofu. Het wordt in een saus gekookt in een hete pan op eenzelfde manier als Hot Pot en in Japan wordt dit Nabemono genoemd.
Lees meer