• Lorem ipsum

Kimchi

Tjin’s Toko Koreaanse kimchi

Tjin’s international foodstore verkoopt verschillende Koreaanse producten. Zo heeft Tjin’s toko allerlei heerlijke merken Kimchi uit Korea. Maar ook de lokaal gemaakte Kimchi en zelfs de vegan kimchi! Wil je de kimchi liever zelf maken? Met de kimchi kruiden kan je je eigen groenten fermenteren en deze omtoveren tot een heerlijk zelf gemaakte kimchi.

€11,10
op voorraad
Rode peperpoeder voor Kimchi. Lees meer
Jongga
Artikelcode 2.U.4
€2,60
op voorraad
Jongga
Artikelcode 6.G.3
€1,45
niet op voorraad
Houdbare Spicy Koreaanse Kimchi. Lees meer
Momoya
Artikelcode 9.C.4
€9,99
op voorraad
Pittige Koreaanse kimchi saus. Lees meer
Wang
Artikelcode 5.B.2
€6,90
niet op voorraad
Koreaanse ingelegde kool. Onmisbaar bij Koreaans eten! Lees meer
Nongshim
Artikelcode 1.P.3
€1,40
niet op voorraad
Kimchi Ramyun noedelsoep heeft een smaakvolle bouillon met Kimchi, een traditioneel bijgerecht uit Korea. Lees meer
Lobo
Artikelcode 8.K.3
€1,85
op voorraad
Kimchi betekent "verzonken groenten" in het Koreaans, Het smaakt het best met rijst of pittige soep. Lees meer

Wat is Koreaanse kimchi?

Kimchi is een traditioneel gerecht uit de Zuid-Koreaanse keuken. Het bestaat uit gefermenteerde kool en groenten. Het woord kimchi wordt meestal vertaald met verzonken groente en dit verwijst naar de bereidingswijze, waarbij de groenten wordt ingelegd. Kimchi bestaat sinds de oudheid al, het is al 2600 tot 3000 jaar oud. Kimchi kan variëren in smaak en kleur en er bestaan meer dan honderd varianten van Koreaanse kimchi. In het algemeen wordt de variant met de Chinese kool bedoeld, andere ingrediënten zijn rammenas, voorjaarsuien, knoflook, sesam, gember, rijstpoeder en zout. Meestal wordt vis, zoals ansjovis, of andere zeevruchten, zoals inktvis, garnalen, oesters of mosselen verwerkt in de kimchi.

Is Koreaanse Kimchi gezond?

Kimchi is enorm gezond! Het is zelfs zo gezond dat volgens het Amerikaanse tijdschrift health.com behoort tot de vijf gezondste gerechten ter wereld! Naast soja, olijfolie, yoghurt en linzen. Kimchi zit boordevol vitamines, zoals vitamine A, vitamine B en vitamine C. De Koreaanse Kimchi is rijk aan vezels, calcium en aan melkzuurbacteriën. 

Wanneer eet je de Koreaanse kimchi?

Hoe lekker het gerecht ook is, kimchi wordt praktisch altijd als bijgerecht geserveerd naast bijvoorbeeld rijst. Het is zelfs zo dat een maaltijd zonder dit gerecht, de Koreaanse Kimchi, bijna ondenkbaar is. Het wordt zelfs als ontbijt gegeten! 

Kimchi kopen

Wil jij het heerlijke Koreaanse bijgerecht kopen? Koop je kimchi nu bij Tjin’s toko!  Tjin’s toko verkoopt de bekende merken uit Korea, maar ook de lokaal gemaakte Kimchi en de vegan Kimchi. Kies de kimchi die jou het meest aanspreekt en geniet! Kijk ook eens bij Koreaanse snacks en Koreaanse thee & dranken en probeer de unieke smaken.