New Arrivals
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Specials
Outlet
Tjin's Blog
Koikuchi Organic Premium Soy Sauce, 250ml
Een typische smaak van koikuchi sojasaus: diep, lang, rond en zeer rijk aan umami. Lees meer
Morita Shoyu ligt in Okuizumo, Shimane, in het zuiden van Japan. Okuizumo ligt heel dicht bij het beroemde Shinto-heiligdom van Izumo. Deze regio is rijk aan heerlijke voedingsproducten vanwege het zeer koude en lange winterseizoen dat ideaal is om gefermenteerde producten van hoge kwaliteit te maken, zoals sake, miso of sojasaus.
Sinds 1903 maakt Morita sojasaus van lokale Japanse ingrediënten. Ze besteden veel zorg aan hun bereidingsproces om smaakvolle en authentieke sojasauzen te maken.
Smaak : Een typische smaak van koikuchi sojasaus : diep, lang, rond en zeer rijk aan umami.
Gebruik: Het kan in al uw bereidingen worden gebruikt, vaak in plaats van zout. Gezien de hoge kwaliteit van het product wordt het vaak als finishing touch gebruikt (bijvoorbeeld voor sushi, sashimi of saladedressings).
Ingrediënten: Biologische sojabonen, biologische tarwe, biologisch zout.
| Deel | 100g |
|---|---|
| Energie | 310 KJ / 74 kcal |
| vetten | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Trans vet | |
| koolhydraten | 9,4 gram |
Bewaring : Op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van licht. Koud bewaren na openen.